北人食菱的原文和全文翻译

原文
北人生而不识菱者，仕于南方，席而啖菱，并角入口。或曰：“啖菱须去壳。”其人自护所短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有！” 夫菱生于水而曰土产，此坐强不知以为知也.

解释
北方人生来不认识菱角的，（有个北方人）在南方当官，酒席上吃菱角，连角壳一起放进口里。有人（就）说：“吃菱角必须去掉壳。”那人自己保护自己的缺点，说：“我不是不知道，连壳一起吃的原因是，想用来清热解毒。”有人问道：“北方也有这种东西吗？”回答说：“前山后山，什么地方没有！”
菱角生长在水中却说是在土里生长的，这是因为他硬把不知道的说成知道的。

1.并：一起。

2.去：去除。

3.欲：想要。

4.坐：因为。

5.或：有的人。

6.而：却。

7.曰：说。

8.菱：俗称菱角，水生植物，果实可以吃。性喜温暖和充足阳光，盛产于我国中部和南部。果实有硬壳。

9.啖：吃。

10.北人：北方人。

11.以：用来

12.强：本文中指“硬是”