肥猪肉怎么炼油

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 17:56:31
如题!

猪油简介:猪油,又称大油、荤油,为猪科动物猪的脂肪油,色泽白或黄白,具有猪油的特殊香味,深受人们欢迎。
炼油具体步骤如下:
1、选好准备炼油的肥肉,切成丁,越小越好,可以加快炼油速度。
2、将锅烧热,不要有水,直接将油放入锅中。
3、将肉在锅中翻炒,直到肉渣与油明显分离出来,
4、停火,将油和肉渣分离即可。

锅热放入肥猪肉丁,小火慢慢煎就可以了。

过烧热,把肉放进去,在到点水,水烧干油就出来

先把锅里倒点色拉油避免粘锅,然后把肥肉块放到锅里加热直制肥肉变小出油为止,注意不要粘锅哦,那样就糊了,要勤搅拌

锅热了,不要再放油,倒进去使劲煎它就出油了