黄鱼是不是海鲜!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 23:54:16

当然是啊, 我是舟山人 在岱山岛 岱山是 全国闻名的大黄鱼出产地 在十年前还是很多的 现在已经非常少了 价格高的吓人
市面上见到的一般是小黄鱼 与大黄鱼是两个不同的品种,不以大小区分。价格也低很多
新鲜的小黄鱼我觉得味道也是很不错的,对于不是生活在海岛的人来说,也是超级美味,平时吃不到的。当然一定要新鲜!
海鲜不新鲜,那是很难吃的

是的. 大黄鱼

大黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,有很高的经济价值,鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等,烹调几十种风味各异的菜肴。咸菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼还有很高的药用价值,其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用,膘有润肺健脾、补气止血作用,胆有清热解毒功能。

补气止血作用,胆有清热解毒功能。

小黄鱼

小黄鱼外形与大黄鱼相似,但又不属于同一种。小黄鱼体长短于大黄鱼,一般为15—25厘米,与大黄鱼的主要区别是:大黄鱼的鳞较小,背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片;在而小黄鱼的鳞较大,在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片。大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的三倍多,而小黄鱼仅二倍左右。

那肯定是的

深海

黄鱼是海鲜