酒糟喂猪与用粮食直接喂猪的营养差别

粮食的营养要大些吧。但是吸收不一定有酒糟好。发酵过之后是比较容易消化吸收的。
不过呢。我觉得最主要的问题不是在营养上面，是酒糟比粮食便宜很多。。

除非你养的不是杀来吃的猪。那么你喂酒糟和粮食都不够，要保持毛发光亮的话，还是要吃点其他的。。。

开个玩笑----比如，善存？

主要差别是淀粉含量不同，因为粮食发酵过程中淀粉转化为乙醇，即酒精。而其他蛋白质脂肪等营养成分供酒精酵母菌生长，有部分营养以热量的形式散失。应该说酒糟中还有原来粮食的大部分营养成分，更利于猪的消化吸收。可以在酒糟中添加部分其他高蛋白饲料，促进猪的生长。

酒糟的种类有啤酒糟、谷酒糟、米酒糟（白酒酒糟）、酒糟粉等，酒糟一般含有的副作用的物质是酒精过多，以及相关的酸败物质，如杂醇与醛酸反应成的杂醇酸等，部分果酒渣和薯酒糟中的果胶，在发酵中还会分解成果胶酸和甲醛，这些东西都是对人体和畜禽有伤害的物质，同时刚出锅的酒糟往往营养丰富，如果不能及时喂畜禽或密封处理，则容易滋生有害杂菌，产生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，杂味丛生。所以，没有好好处理的酒糟是一个大杂烩，最好是经过活力99生酵剂和粗饲料降解剂的改良处理后喂畜禽和保存。

带可溶物玉米酒糟的营养组成及其在畜禽日粮中的饲喂价值
Nutrient Composition and Feeding Value of Corn Distiller’s
Dried Grains with Solubles in Diets for Dairy, Beef, Swine and Poultry
作者：Dr. Gerald (Jerry) Shurson 和 Minho Song，明尼苏达大学动物科学系

肉猪的话最好不要喂上面的两种东西 还是要食料 不然是不肯长的

和粮食的主要差别就是酒糟里缺少淀粉物质

酒糟本身有营养，加上酒精度，猪吃了，想睡觉，不浪费体力能量，长得很快的，我就是喂猪的企业，以后有什么问题可以探讨！