定子线圈电阻稍大些对电机性能有影响吗

你说的是同步电机 异步电机还是直流电机?

总的来说效率会下降(显然). 带动大负载时输出功率比较明显下降, 特别是大功率电机.

有，电动机的电阻当然是越小越好，最好没有电阻，因为电动机是把电能转换为机械能，无论定子线圈电动机还是转子线圈电动机，若线圈电阻过大，电能就会过多的转换为无用的热能，而降低了电动机效率。