请问电子变压器是否适合替代传统电源制作功放？

你说的电子变压器应该说的是 开关电源吧
不过开关电源的输出电压波纹不如线性电源小,因为功放需要的功率很大,而且大多是用来放大声音的,人能听到的频率范围是20HZ-20KHZ,现在的开关电源的开关频率远高于20KHZ,所以不可能是噪声大,那么就可能是因为功放需要电源电压足够稳定,以免电压的小的波纹混入放大器,不要小看这个小的干扰,被放大后能造成很大的噪声以影响音质.
功放上最好还是用线性变压器,才能达到音质的最佳效果.

不能，因为电子变压器频率过高。