怕刺，怎么吃鱼？

吃鱼肚子肉，家里知道我不会吃鱼，每次吃鱼把鱼肚子肉给我吃

吃鲶鱼，鲶鱼的刺大

做成片

鱼鳍和鱼尾周围有很多刺。脊背上也有，不过相对少一些。吃鱼肚皮上边的地方很少有刺。这是大鱼，有些小鱼浑身是刺。
相对来说海鱼的刺比河鱼少的多。
吃鱼吃得慢一些，多用门齿咬咬就能找出刺，多用舌尖感觉。细嚼慢咽，就没那么容易卡住了

片成鱼片啊！然后再用小镊子把剩下的鱼刺镊出来

你要是喜欢吃淡水鱼还是吃鲤鱼 ，要是海鱼呢还是老板鱼 。
要是吃鲤鱼：要二斤左右 ，首先用刀把鱼头切下来 ，然后在把鱼肉用刀剃下来 。
鱼头鱼骨可以顿豆腐 ，鱼肉可以做松子鱼米 。
老板鱼呢没有刺 ，可以顿豆腐，干炸 ，作椒盐 ，还有家长焖
松子鱼米的做法：松子一两 ，火腿肠一根 ，青豆一两 《没有青豆黄瓜也可以》，火腿和黄瓜都切成一厘米见方的小丁 ，鱼肉也切成一厘米见方的小丁 。鱼肉用鸡蛋清水淀粉上浆备用 。
锅里加油烧到四五成热时把鱼肉下入锅内划散时把鱼肉捞出 ，然后在把松子炸熟 。
锅里放油：放入葱花，算片，加水一勺，盐，味精，白糖少许，然后在把火腿和黄瓜丁，鱼肉丁放入锅里翻炒几下，用水淀粉勾芡翻炒均匀，装盘 。

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