正宗麻辣烫是什么样子的?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 06:00:29
我吃的麻辣烫似乎有2种形式:
1:火锅一样,往里放菜,肉串毛肚穿等等。
2:就一碗,里面有面条,冷面,牛筋面,蔬菜,豆芽,菜花海带辣椒等东西。
究竟哪种比较正宗呢?

你好!

第一种是正宗的。

首先, 应该是所有的食材都放在一个架子上,如图:
http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20071227/18/3628288820071227181810500_010_640.jpg

然后是把喜欢吃的食品放到下面图里的这个锅子里弄熟:
http://hlynet.com/attachments/20070311_c19ed30e0940b5c1b064kLIzsIJpqU6T.jpg

最后,把煮熟的食品捞出来,放到这样的碗里吃:
http://www.022net.com/ImgFiles/life/200803/2008030515524157162.jpg

基本上,吃麻辣烫是这么个过程。

谢谢!

麻辣烫是纤夫御寒热身充饥的。开水煮生鱼加野菜辣子麻椒即成。

现在的麻辣烫都是变了味儿的啦,没一个是正宗的。

麻辣烫起源于四川,正宗的麻辣烫是青菜鱼肉,被细细地穿在了签子上,一股脑儿地往高温里推,真正是赴汤蹈火。

五角场附近的周氏麻辣烫就很正宗 赞一个~~

第2种

第一种