葡萄酒制成后需要加热吗？虹吸法是怎么一回事？

不是所以都需要加热的!加热只是为了灭菌和灭酶用!但一般都采用的!虹吸法是利用液位差的原理取上清液的做法!即:待取液体放置一高位,盛放的放一低位,然后用一管子插到高位液体中,用一洗耳球一吸(嘴也行),液体就会出来了,再放到低位的容器里.

您以为是咖啡呀。还虹吸法

回答者： zhangruiking - 江湖新秀 四级 8-14 09:14
已经说的很清楚了.

不用加热 可直接饮用

虹吸法 我也不知道。。