吃钙片和喝牛奶哪个好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/05 00:39:24
吃钙片和喝牛奶哪个好?各自都要注意什么呢?

最适合人类吸收的钙是从牛乳中提取的牛乳钙。请不要相信广告上的所谓碳酸钙,什么纳米钙等骗人一说。对钙吸收起到关键作用的是酪蛋白磷酸肽(CPP) 、维生素D。酪蛋白磷酸肽(CPP) 可与钙质结合成可溶性的复合物,使钙质在人体肠胃充分溶解,促进钙质的吸收和生物利用。
维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白,增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。

钙不宜与含草酸量高的食物同时服用,如:韭菜、菠菜、番茄等,最好相隔2小时

如果您想进一步了解怎样安全补钙。请给我发短信。。

喝牛奶比较好,牛奶相对钙片容易吸收。
【钙片与牛奶同服成浪费】
牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。
因为当钙质摄入量达到一定范围时,再增加钙的摄入就可能导致胃肠道对钙的吸收下降。而且钙剂与牛奶混合后,可能导致牛奶中的大分子胶质发生变性,形成絮状沉淀,影响牛奶的感官性状。
【钙片与葡萄糖搭配更好】
钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用,这样能够更有利于钙质的吸收。

各有各的好处!但牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利。

牛奶中的钙更容易吸收,最好晚上临睡前能喝上,晚上血钙的需求量大,补钙效果更好。如果缺钙严重,钙片和牛奶同补更好。

碳酸钙是最利于人体吸收,维生素K是辅助吸收,要补钙就要同时进行,没有比较的,要补钙选碳酸钙就好。