为了让岩石破裂,在北方寒冷的冬季采用"灌水法"来胀破大石块.请问:它的原因是什么???

水在冰状态下体积要大于液态体积，

也就是而且冰在凝结的时候有张力，得外外使劲儿

没有什么科学的解释，但是大白话大概意思就是这个。

水会结冰，结冰后的体积比液态体积大，就会把岩石涨破。你可以做个试验。把水加入啤酒瓶加满，盖上盖放进冰箱冷冻柜，第二天就会发现啤酒瓶被涨破了。