绿豆汤是吃豆子去火 还是汤比较去火

绿豆是解毒的，应该是豆比汤更去火

绿豆去火的是它的皮，不爱吃豆，喝汤也一样。熬中药不也是把药材的有效成分煮到汤里么。

汤去火 煮过之后去火的成分都在汤里了 豆子放太多反而不好 我不很专业 说不清为什么

是这样的，在豆子没有煮开花的时候，汤是清绿色的，那时候的汤比较降火。
豆子煮开花后，吃豆子比较清热解毒。

你很会吃啊
煮出的汤已经含有绿豆的营养

喝汤一样的可以啊
熬了那么久 营养都到汤里了