黄连救人武功，人参杀人无过是什么意思？

不是这么说的，中医里说的是
人参杀人无过，附子救人无功。附子是有大毒的药材。
这句话的意思体现出人们对贵种药材和有毒性药材的过分偏见，都认为人参好，附子不好。而不辩证的看待这个问题。
当然也从侧面表现了人参的补益强效和附子的毒性猛烈。

黄连是苦寒之品，也不是补益药，用到好处能救人，但人们由于它比较苦，不会注意到，人参是补齐的，一般人以为人参是大补的，能起死回生，所以不对症治疗，把人看死了，人家也不会想到是人参的错

嗬嗬，说白了，意思就是要对症，与药本身的贵重与否无关吧