柠檬汁能和鸡汤一起吗

柠檬的成本是强碱性食品，常吃可美容，还有利于身体内的酸碱平衡。在鸡汤中加入柠檬也有去腥提鲜的作用。
青柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。止咳化痰、生津健脾，且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为，柠檬性温、味苦无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎疏滞、化痰、止咳、健胃健脾、止痛杀菌等功能。吃青柠果或喝青柠汁，可以化食、解酒排毒。
据医学报告显示，由于血液循环功能退化，造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用青柠有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
柠檬鸡汤做法：
主料：母鸡(半只)
调料：柠檬(2片)、大枣(6颗)、枸杞(15粒)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、姜(适量)、盐(少量)、鸡精(少量)、葱(适量)
厨具：汤锅
一：将清洗干净的母鸡下锅，倒入适量料酒，加两片姜片灼一下水
二：将灼过水的母鸡捞出洗净，锅中水倒掉，重新加入清水，冷水将鸡下锅，加入葱段和姜片，大火烧开转小火慢炖
三：1个半小时之后，捞出葱段和姜片，放入大枣，撒入适量胡椒粉炖20分钟
四：再放入柠檬片炖10分钟（不要过早加入柠檬，以免鸡汤变酸）
五：最后加入枸杞，撒入少量盐炖10分钟，出锅时撒入少量鸡精（依据个人口味添加香菜、葱末等）

因为鸡汤对于有些人来说腥味很大，他们有不喜欢放料酒，而柠檬呢有恰好可以去除腥味，所以有些人在煮鸡汤或鱼汤时就会放一两片柠檬去除腥味所以呢不会致癌

柠檬是天然的好东西，和鸡汤放一起那是太好了，柠檬的成本是强碱性食品，常吃可美容，还有利于身体内的酸碱平衡。

没听说过...