请问下厨房和卫生间的地面是不是应当低于走廊或客厅地面？如果是的话，是否有相关法律法规的规定？

由于施工做法的不同，会产生不一样的效果。但是并不是法律明确规定有水房间的地面必须比其它房间的地面低。大多数情况下，卫生间和厨房的地坪是要比其它房间略低些的，这样做是为了防止有水环境下水倒流入其他职能的房间。当然，在施工结束交房时，如果是毛坯房，那他做的卫生间和厨房的地坪是必须要低于其它房间的。如果在装修工程中，出现了将卫生间厨房的地坪做到高于其他房间的话，一定要在门口位置做当水处理，加设止水条，高度高出卫生间和厨房地面20mm为宜，并且将防水做至止水条上。

关于这方面没有法律法规的，只是一些常识而已，
1、是不是卫生间做完防水才做的地热，这样的话就比其它地方高！
另外，如果下水道口低于客厅地平面或者走廊地平面，问题应该不大！
再次，我猜你的是旧房改造，如果是成品房，第一次装修，就造成这样的后果，那么这个装修公司也太垃圾了!

我不是律师.但我是多年装修施工队长.按照规定是:厨房和卫生间地面明显高于外面走廊和客厅的地面约1公分.但是,您在事前有交代过,可以不这样做.

这没有关系，只要美观实用，不绊脚