帮人绣十字绣怎样防骗

昨天路过一家十字绣店，写着招绣工，进去问问，尺寸65*75cm的一件绣品我绣好给我260元。
现在想考虑试试，但怕被骗，比如防止我绣好了她人不在了，还有我的押金该交多少。或者我绣好了以什么做凭据找她，不认账怎么办。

在我帮忙绣之前我需要做哪些事情？
65*75cm的绣品绣一下应该得到多少钱？

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