新鲜莲心泡水有用

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/01 13:09:37
市场上有新鲜的莲蓬卖,那里面的新鲜的莲心泡水,也有一样的功效吗
如何保存那些新鲜的莲心

【菜名】 莲心茶

【所属菜系】 全部

【特点】 清心火,通血脉。高血压、冠心病和神经官能症患者。

【原料】

干品莲子心3克，绿茶1克。

【制作过程】

将莲子心与茶叶一起放入茶杯内，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮。饭后饮服。头泡莲心茶，快饮尽时，略留余汁，再泡再饮，直至冲淡为止。

【按语】《本草再新》说，莲心功能“清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。”它含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱等多种生物碱。药理研究表明，从莲子心中提出的莲心碱结晶有短暂降压之效，改变为季胺盐，则出现强而持久的降压作用。

有一样的功效