什麽是工业分析与检测，水环境监测与保护？

工业分析与检测

本专业培养掌握专业必备的基础理论和专门知识，能熟练地运用化学分析及仪器分析等分析检验技术对生产原料、中间产品及成品等进行质量检验及监控，能熟练地维护及使用现代分析仪器，能进行化验室的组织与管理，具有较强的综合职业能力的应用型专门技术人才

水环境监测与保护
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，面向区域水环境,以服务“南水北调”中线工程汉江水资源保护为目标，掌握水环境监测与保护所必须的基础知识和基本技能，能从事水环境监测、保护、建设、管理、服务等工作的高技能型专门人才