怎样烤面包软一些，为什么我烤的那么硬而且很酥

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/12 12:55:16
是不是缺水

首先 你要检查烘烤时间
然后 再看看你的鸡蛋打出泡没有
还有...要加牛奶不是水...面粉不要放得太多等等...
如，100g面粉放1大勺牛奶（一般盛汤的勺）2颗鸡蛋就足够了

大哥~~你烤糊了~在面包里面放些奶油~这可是我独门密方~

加点水吧。