虾黑头了还能吃吗

海鲜、河鲜等要吃新鲜的，如果虾头黑了证明虾死了有段时间了，已经开始腐化了，严格的说不要吃了，不过现在咱们生活水平还没到那水平，so一般是把虾头扔掉然后剥成虾仁儿做菜或者做饺子等。虾头是绝对不能吃的。

不论黑不黑，虾的头是绝对不能吃的，因为虾中所有的污染物都集中在头部，里面有重金属的

可以吃,但是,那是虾死亡的时间比较长的一种现象,最好被买,买了,就做了吃吧!不要吃虾头哦!

变质了