判断：1、冰糖在水中溶解后，冰糖就不存在了。2、当水分蒸发后，溶解于水的物质也就消失了。

1错 题目溶解是一种物理现象，不产生化学变化，只有化学变化才能改变物质的性质
2错 蒸发是物理变化，只是物理形态变化。

都是错的，溶解之后冰糖作为溶质存在于溶液中，蒸发后会析出

1.错：它还在水里只是看不见 2.错：把水蒸干糖就出来了。

1：正确。冰糖溶解后，当然就不存在了。

2、错误。水分蒸发后，溶解在水中的冰糖分子析出结晶成冰糖。