呼和浩特人为什么不喜欢吃四川火锅

因为呼市小肥羊占了市场，而且呼市人吃不了辣

其实很多食品要想在一个地方发展就必须按当地的口味进行改进，完全正宗的四川火锅呼市人是吃不习惯的，那里的口味偏甜酸，再加上当地主要吃涮羊肉，而正宗的南方火锅以涮菜为主，在呼市人看来有点清淡了！

不是吃不上 是很多饭店都挂着川味 可厨师未必是真正的川菜厨子 如果你是四川人 当然比不上你的家乡饭了！还有就是这里的人们 尤其是年纪稍大一点的人们很少有爱吃辣子的 这里气候干燥 夏天炎热 辣子会使体内内分泌失调 有些人由于一些因为喝酒 吃肉引起的病 别如痔疮 是不允许吃辣子的 ！不过听说有几个地方的川味做的还算可以 你可以去试试 ！店名叫 四川会馆 还有以家在旧城 忘记名字了 你可以问问其他人！嘿嘿

天气比较干燥
吃了容易上火
四川火锅很辣
受不了那辣劲

也没说不喜欢，就是吃惯涮羊肉了，而且呼和浩特人吃辣一半

你那只耳朵听说我们不喜欢？
吃不上是你不认识地方！