从法律上讲，如何才能跟某人脱离关系？

这个问题好厉害，漫无边际啊
有血缘关系的人的血亲关系是不好脱离的，但是亲权，监护权之类的是可以通过法律来剥夺的。
没有血缘关系的人，譬如夫妻关系，实质上是一种契约关系，是可以通过法律程序来终止的，其他的姻亲关系，随着夫妻关系的终止而终止。
至于更广泛的关系，譬如朋友关系，情侣关系等等，你想终止就终止，是不是完全能够摆脱看你的本事了

如果是亲人是脱离不了的。如果是夫妻可以离婚。

看什么关系了。血缘关系永远无法脱离。其他，要视具体情况而定。

是父母子女的话 怎么样都是没办法脱离关系的因为这不仅仅是法律上的关系 更是血缘上的关系
但是 婚姻的话 离婚协议书 法院的判决就可以了
朋友的话 就别提法律上的关系了 根本不存在这种关系的

不知道你具体指谁，
如果是父母是脱不了关系的；
如果是夫妻之间，可以通过解除婚姻关系脱离关系；
如果是子女，可以送养，但还是脱离不了关系的；
如果是朋友，不理就可以脱离管理；