如何证明某物含有蛋白质?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 11:27:11
某广告宣传一种袋装”炸薯条”食品含有丰富的蛋白质,你如何鉴别这则广告的真伪?这是一道初一生物题,我想重在考怎样证明某物含有蛋白质吧?我很急,求求各位帮帮忙吧!

什么东西含有什么成份需要用仪器检测!
用火烧一下就会有油脂滴下来!

蛋白质是不易燃烧的!
这则广告显然是虚假宣传误导消费者!

如果是考题,直接问老师有"权威性"的标准答案!

当然了,标准答案不一定是正确答案;
因为在学术上许多正确答案是有争议的!
权威认同的是标准答案!

用硝酸,若是蛋白质,则变黄(颜色反应)。