谁能详细的给我解释一下中餐工业化

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/14 11:46:50
我想了解一下何谓中餐工业化？

就是将中餐工业化,做成套餐、盒饭之类。生产者事先与用餐者（一般指公司上班的白领阶层）联系订餐，每天送到公司，形成一种有别于饭店的经营形式。

把中餐做得像麦当劳一样快