老外吃的一种cheese里有种里面有黑黑的一丝一丝的玩意，那是什么啊？

那是蓝cheese,是一种高级cheese,味道比较冲，一般中国人接受不了，就像外国人的臭豆腐呵呵，我吃过一次，挺好吃的，里面的黑色东西，是一种霉菌，其实说白了，馒头坏了上面那层蓝色的霉点，那层毛毛，知道吧，就是类似物质……

翻成中文是起司，应该就是奶酪。我还没见过奶酪里面有黑黑的一丝一丝的东西的！应该是里面加了什么东西吧！