烹饪问题高手指教

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 08:29:39
做鸡的时候加入什么材料能使鸡肉本身的味道最大话的发挥出来而且和加入的东西相衬托不会掩盖鸡肉的原始味道

鸡肉若是烤制加料酒和柠檬片香叶和小茴香食盐酱油腌制较好
若是炖鸡 加香叶 大枣 姜片 葱段 小茴香 香叶 枸杞子 桂皮
如果觉得麻烦上超市买现成的炖鸡料也一样的 我一般都是有现成的炖肉料感觉不错