米粉,河粉要怎么炒才好吃--

河粉先放冷水中 吃起来有劲道点 准备豆豉酱 牛肉酱 肉丝 红萝卜丝 青菜丝 香菇丝

暴油 放入豆豉酱 牛肉酱 煸抄 10秒 放入肉丝 煸抄1分钟

然后先放入红萝卜丝 青菜丝 香菇丝 盐 鸡精 炒30秒 加少许水 翻一下

再放入 河粉 出锅前加蒜末

包你好吃!!! 够详细的了吧 包你流口水

先在冷水里浸泡半小时．然后准备材料 小青菜 肉丝 少许辣椒 先把油倒进锅里 最好用菜油 不会很腻味 等没烟后放青菜肉丝下去炒不反感蒜的放点蒜末下去 在放点姜丝 等肉丝变成白色．放粉下去 炒 熟了 OK吃吧