怎样辨别葡萄酒的口感是好是坏

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 15:31:29
有很多种葡萄酒尝起来都是酸酸的，但酸的程度都不一样。是微微酸一点的酒好吗？

我想告诉你，你很少喝葡萄酒！葡萄酒根据含糖量多少，而决定酸度，与酒的好坏根本无关！！！
按含糖量分类：

1.干葡萄酒

含糖（以葡萄糖计）小于或等于4.0g/L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/ L时，含糖最高为9.0 g/ L的葡萄酒。

2.半干葡萄酒

含糖大于干葡萄酒，最高为12.0g/L。或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于2.0g/ L时，含糖最高为18.0 g/ L的葡萄酒。

3.半甜葡萄酒

含糖大于半干葡萄酒，最高为45.0g/L的葡萄酒。

4.甜葡萄酒

含糖大于45.0g/L的葡萄酒。

要感觉酸度，甜度，涩度均衡，才是好酒