化学方程式:硬脂酸甘油脂和NaOH溶液共热

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 02:47:21
化学方程式:硬脂酸甘油脂和NaOH溶液共热

3NaOH+硬脂酸甘油脂==3硬脂酸Na+甘油
你试着看看吧,那个
C17H35COO-CH2 *********************CH2-OH
**********丨 ***********************丨
C17H35COO-CH2+3NaOH=3C17H35COONa+CH2-OH
**********丨 ***********************丨
C17H35COO-CH2********************* CH2-OH

C17H35-CH2 | C17H35-CH | C17H35-CH2 +3NaOH-->(箭头)3C17H35C CH2-OH | OONa+ CH-OH | CH2-OH这是一个皂化反应,工业上就是用这个反应来制造肥皂.