奶酪里面也有蛋白质,那可以和醋一起吃吗?适当删减材料…谢谢~

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/26 13:12:06
恩哈~麻烦你们了~

醋中含蛋白质 糖 维生素(B1 B2 PP) 醋酸及多种有机酸(如乳酸 琥珀酸 柠檬酸 葡萄酸 苹果酸等) 醋中的曲霉分泌蛋白酶 将原料中的蛋白质分解为各种氨基酸 其性酸温 可消肿活血杀菌解毒 食物药性又与酒相近 .

所以奶酪和醋是可以一起吃的。但要适量!没有绝对的不可以和可以!
希望你开心!