虾和豆腐能一起吃吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 15:25:47
有什么忌讳?

你好!

完全可以的!没有忌讳。

虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,还含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,是很好的海鲜食物。

豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;

下面推荐:青菜豆腐虾肉汤:
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主料:大虾200克,豆腐150克,木耳(干)30克,空心菜180克,鸡蛋清30克
调料:盐4克,香油10克,白酒5克

做法:

1. 把虾剥壳去肠,洗净沥干,然后把虾肉捣碎,把豆腐也搅碎。
2. 把虾肉放在碗里,加少许盐、麻油、蛋白一起搅匀。然后用手把捣碎的虾肉和猪肉挤捏成丸子,放水里煮熟。
3. 空心菜洗净,去除去叶,切成片,用开水焯一焯,木耳浸软,洗净去蒂。
4. 砂锅(或者普通锅)放火上,放水煮开,放入丸子,空心菜和木耳,再开锅一会儿,然后用酒和盐调味就好了。

谢谢~~

能哟

可以吧

可以啊~~很正常也很普通的菜呀~~~
不过通常是虾仁或虾皮,虾干配豆腐.不知道你说的是哪种~~~

哪种都好啦~~没忌讳的,不用担心~~

可以呀,味道还不错,我以前烧过可以做虾仁豆腐羹.美味!