请问西餐中的小洋葱和洋葱有什么区别?有没有小洋葱的图片?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 17:18:34
在西餐菜谱中经常都有这两种名字,我不知道他们有什么区别,是不是同一个东西?如果有达人知道请告诉我,非常感谢

不完全一样,但是是属于同一个类,就像中国的大葱和小葱。
1、洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
2、洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

总的来说小洋葱和大洋葱的最大区别在于,小洋葱可以一瓣掰开,就像橘子一样,而大洋葱是一个整体,只能用切的,就像西瓜一样

不是同一个东西啊,小洋葱比大洋葱小,并且味道没那没重,没那么辣