我想去新西兰做生意如何操作？

是想投资移民？？还是与新西兰做贸易生意？？

投资移民可以参考：http://goabroad.sohu.com/63/65/article211096563.shtml

如是做贸易生意，可以注册新西兰公司，税率一般33％，没有注册金限制、经营范围限制（除个别业务需要申请国家执照）、没有外汇限制、每2月报税。
注册费用大概4、5千新西兰元，每年维护费大约2、3千纽币。如有需要我们可以替你代办。