藏酒的问题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 20:44:54
我准备在家车库下面挖个大垦,藏200斤左右的白酒 地属湖南 我想请问下有没有专业认识,请指导一下。还有就是我想用古时候那种酒坛装的话 效果应该更好。请问湖南哪里有卖?最好是常德附近。有经验的也请分享一下

我是做酒的.建议你买了后去买坛子来装,但坛子有讲究的,要不漏,这你先要把他装水后,5-7天看看楼不楼才能看出的.每天要换水以保持清洁!而且坛子吸了水分也对酒的减少量较小!没漏后,把酒装进去密封!一定要密封好,不然酒就会变味的,有的用腊来封.有的用泥,但泥的黏度要够,封好后要检查下!你要埋到土里的话,最好先在外面先放几天后在放,而且在放的时候,在坛子外面在用薄膜之类的先裹下!

楼上你很好你可以采纳!
补充一点:就是你要选择的酒质量问题了!必须是纯粮酿造的!要是加有勾对的你藏起来就没有什么意义了!

现在市场上很多酒都是勾兑的,那有藏酒的必要和意义呀,真正纯粮食酿造的酒可能根本买不到,不要相信哪些宣传。

我给你提个建意 你可以去你们湖南湘西奇梁洞里面去洞藏下 在洞里藏一年等于在外面7年 不信你去看看酒鬼酒的洞藏!