跪求烧烤猪脆骨烤熟之后要刷的那层酱

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/13 19:40:39
我试了上百次了就是找不到那种好吃的感觉，谁要有好的配方，告诉兄弟一声啊，急的要死的啊~

材料：鸡脆骨，干辣椒，红椒，蒜苗，葱，姜，糖，鸡精，料酒，酱油。

做法：鸡脆骨过水煮五分钟左右，捞出备用。

葱姜炝锅加入干辣椒，鸡脆骨翻炒，加入酱油，糖上色，然后加入料酒，少量水微炖，加入红辣椒，少量盐，鸡精调味儿洒入蒜苗出锅即可。

是不是就是买的现成是蒜蓉酱啊

去跟老板要。