请问需要什么手续？

虽然，这个不叫商品房。。
可你的房屋实际使用用途的确发生了更改，如果有营业执照的话，开发商会酌情予以考虑的
但是，拆迁赔偿实质上是看一个人的社交能力、口才和关系网，说句实话，即使你开了饭店，也可能不会比那些能折腾的人弄的多，至多就是比上不足比下有余罢了

你这样不行的，因为拆迁时是按你房产证上的房屋用途来补偿的，虽然你现在把房子开了小饭店，但你房产证的用途一栏还是住宅。如需更改用途需到规划部门申请变更，规划部门审批后再到房管部门更改才行。

你好！你所描述的方法是完全做不到的。因为开发商在规划该房屋时，已经在房管局有备案了。所以改不了的。

让开发商承认是商业用房
有营业执照 卫生许可证就算商业用房了

如果能办到营业执照，开发商会承认的.

不可以改动了