在EXCEL里还原键是哪个?在哪里啊?

CTRL+Z

ctrl+z
或工具栏中有个撤消的箭头。

ctrl+z 在工具栏里有个由右下向左上的箭头

按 “Ctrl+Z”就可以了。“Ctrl”就是你键盘左下角的那个键。
或者在主菜单“视图”->“工具栏”中选择显示“常用”工具栏，工具栏显示出来后那个箭头向左弯曲的就是。