虾和螃蟹有血么?有的话是什么颜色

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 09:31:05
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你好!

虾没有血液,而螃蟹则有,暗红色。

一: 虾:

虾的特征是半透明体,肉质无腥味,无刺。虾肉含有丰富的蛋白质,营养价值很高,虾的肉质和鱼肉一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,虾的可食部分蛋白质占16到20%左右。

二: 螃蟹:

螃蟹肉白嫩,味鲜美。但是死螃蟹是不能吃的,因为,螃蟹死后会产生毒素。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

谢谢~~

有 无色透明的