懂酒的都请进来看一下

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 13:11:59
我想把酒埋在地下,应选那种酒,埋多深,还应注意点什么。拜托了请各位高人都发表下意见,越详细越好。弄好了N年后定送一瓶以表谢意
谢谢大家都能留下意见,很郁闷,到底是埋在地下好,还是不用埋放时间长了就行,大家知道市场上卖的什么牌子的纯粮酒好呀。

你要埋酒就去五粮液或者茅台专卖店,有种珍藏的酒。埋的地方一定远离污染、异味。得埋1.5米深,太浅不行。埋的时候用布把它包起来。但是时间别太长了,酒并不是越老越好的!一般最好的是60年左右,一般向咱们喝,你多埋几瓶,过个十年二十年的酒能喝了,到时候留出来一瓶两瓶的酒不用管它了。
为什么让你买五粮液或者茅台?因为作为国宾用酒,他们的味道的确醇香,绵软。而且是纯粮食,并没有勾兑!其他酒厂酒说不好了。国酒肯定有它魅力的地方!
你要是买一瓶不怎么好的酒,再珍藏味道也不好!
以上是我个人的观点!

黄酒类如女儿红有埋地下之说,是因为南方温度高、湿度大,埋地下有恒温恒湿之理,现在看来也不是最佳方案。
葡萄酒类,包括洋酒类,权威做法是酒桶存储于地窖之中。
白酒更是认为酒海(用**糊**纸与木箱)、酒坛(陶或瓷)为最佳容器,要的是有适当的透气性。至于温度、湿度的变化,不影响南方北方名酒的出现。
埋藏,重点在藏。有收藏、保藏不丢之意。
以上之共同点,必须是“原浆”=未经勾调。

要想存酒必须要懂得以下几点:
1:地窖你一定要有
2:酒必须要高度的
3:密封一定要严
把酒买回来至少要保存8年后才能开封,这样才好喝,这意味着什么,就是说每年都要,往酒库里存酒,到你存到第8年才能喝,到那时候你就可以喝到自己想要的酒味啊!好香的!
我一年存10件,够我自己喝了!就这样快去吧!

你的想法不对,1、藏酒是吧酒放在酒窖里,而不是埋起来。2、藏酒必须要用原浆酒,就是没有勾兑的酒。3、酒窖要保持可调节的通风、恒温、恒湿。
酒窖年代越久越好,酒窖里有多种微生物能和酒产生各种化学反应,年代越久,微生物种类就越多,酒存放时间越长就越好。茅台酒为什么好,就是因为他有着特殊的酒窖,茅台酒酒窖里很多种微生物在别的酒厂酒窖里是找不到的。当然真正老窖里的茅台酒市场上是没有的,都被国家计划分配了。现在市场上买的茅台都是在只有2、3十年的酒窖里摆放的。这也是高级干部喝茅台,一般干部喝五粮液的原因。

建议你要埋就买好的白酒来埋!买好酒之前,你先去买坛子做准备,坛子有讲究的,要不漏,你先要把他装水后,5-7天漏不漏才能看出的.每天要换水以