有谁知道吃烤鸭拿回来的鸭架有什么做法啊？谢谢

熬汤：姜片、胡椒粉料酒同煮

1；煲汤，清水煮20-30分钟可放点姜片，块熟时放一点白罗卜一快煮，出锅前放胡椒粉，香菜即可 。 切忌放葱和其他味道过浓东西，不然会压去鸭子的味道。
2；可爆炒味道可根据自己口味而定

鸭架可以撒上调味料，根据自己喜好麻辣，椒盐什么的，放进微波炉烤一烤，不要太久，鸭架是熟的，烤的入味就行了。
炖汤应该是最可行的了，鸭架炖的汤不油腻。跟平时普通堡汤差不多，放上调料小火炖一炖就可以了。清淡的，如果想要发白的话，可以放些炒熟的干面粉，也叫炒面。

可以煮鸭架汤：放上盐，中火堡一下，还可根据喜好添加一些胡椒粉！
酥炸鸭架：用油炸，炸到酥脆为止，可以根据喜好撒上孜然、胡椒、辣椒 粉等，口感酥脆！

1,可以干煸青椒，味道好极了。

2，熬汤：水开后倒入鸭骨架，再放一点黄瓜片，少放一点盐，味精即可。

3，鸭骨架裹少量的粉和花椒芝麻，油炸焦香酥脆

我一般是用来煲汤。将鸭架掰开放入锅中加水煮，放些葱、姜。锅开后慢火煮15分钟，放入白罗卜，再放些菌类的东西（如金针菇，草菇、平菇、鸡腿菇等等，还可以放些木耳）一起煮15分钟，放盐再煮5分钟，放味精后关火，好吃死了。你试试吧。