油能蒸发吗?能凝固吗?为啥?

蒸发是水特性，与温度无关。油不会蒸发，但是会挥发。油可以凝固，这个和温度有关，但感觉日常温度条件下没见过油凝固。不过添加些凝固试剂之类的东西时确实见过油凝固

当然能了，任何东西都有熔点和沸点，不止是油！达到沸点就能蒸发，降到熔点以下就能凝固。这是物理常识！