如何区分麦琪淋和黄油

闻味就行~麦琪淋是人工合成的，有香味儿·普通黄油是没有的~做蛋塔可以用黄油代替，但是效果不是很好~因为黄油熔点比麦琪淋低~很容易在做的时候融化~

原本都是应该黄油的，后来出现植物黄油就是马琪琳比黄油熔点高，做起来容易，但是不如动物黄油好，植物的有反脂肪酸，对人体不好