请闻：反复热菜会有什么变化？吃剩菜有什么不好？

剩饭剩菜里面有什么？就营养成分来说，最多的是糖分，然后就是反式脂肪酸，少量不完全蛋白，然后就是大量亚硝酸盐·细菌，几乎没有维生素和消化酶。大部分人都知道这是垃圾，但因为这些东西吃下去之后，似乎不会马上出现一些不良症状，所以并不在意。
不过，其实身体是有信号给你的，只是你没有注意，如味觉退化，体型走样，脸色异常等，都是经常吃剩饭，吃小吃，下馆子的人的基本特征。

---摘自《读者》2008.15

营养流失，菜的品像也没了

剩菜剩饭营养流失，经常吃对胆不好。容易得黄疸病。对肠胃吸收功能也有影响。

会拉肚子

陶文馨

啊?那么严重吗...

反复热菜 营养流失. 吃阁夜的剩蔬菜 龙易 的癌