回答者，你好，你去过啤酒厂？你见过酿造啤酒用的大米？

好像是麦子吧

提问者你好我没有去过啤酒厂所以没见过用大米酿酒
但是生活常识告诉我酿酒需要的是大麦，目前没听过谁用大米酿酒

我是啤酒厂的,酿啤酒可以用一些大米做辅料来酿造,一般为了经济用的是一些碎米,也就是正规大米,因为某种原因碎了,所以,用来酿酒,你吃肯定不会吃碎米,以前酿酒也用正规大米,可以那个贵，而且做啤酒要碾碎的，所以就用碎米了，一个字一个字打的，选我的答案吧

我做啤酒时间不长（7个月），是做品客啤酒得，但今年6月份从那里辞职了，就关于啤酒销售及工作中得注意事项，我提出几点自己得看法，仅供参考： 1.注重渠道开发 渠道得好坏，直接决定你再该区域业绩销量。做啤酒，主要是做渠道，充分调动经销商得能力，利用他一切资源，在一定程度上把自己看成经销商得领导，就要指派他要怎么做，全身配合你得工作。利用他得人际关系及优厚得市场熟悉度，不要把他培养成大爷式得任务。 2.注重终端铺货 有了好得渠道，就要主要自己区域内终端得信息了，特别是铺货。啤酒得替代品很多，没有人因为到一个饭店吃饭而没有某个牌子得啤酒就离开得。所以要做到铺货率高于竞争对手。就是铺货铺货再铺货，及时是赊销，也要把货放到终端。 3.注重终端促销 目前啤酒竞争也很激励，促销形式也多种多样，但归纳起来也就是如下几类，买断终端，包量店，专营店、专卖店，买赠、有奖销售、陈列奖等。但都是一个意思，及根据量来设计投入产出比，只要抓住这一点，你就能很好得把促销运用好。 4.重视广告宣传 这里说得广告宣传，不是说电视台、报纸等大型广告，而是简单有效得终端宣传。一、POP要天天贴、处处贴。二、啤酒要店店见，也就是陈列要到处有，三、终端要口口说，也就是用营业员和老板得嘴巴推广产品。 5.培养终端客情关系 6.注意竞品信息。