为什么小麦收割下来得磨成粉食用?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 16:04:45
为什么不像大米一样做成米饭食用?难道不行吗?

小麦粒本身较硬，直接食用口感不好，我小时候在收完麦子后经常把小麦直接用水煮，再用手搓，那也只是吃个新鲜

口感不好，当然有好多小吃里边现在都是直接用的小麦颗粒。。
小麦磨成粉可以做各种熟食，而大米呢，好像没有
小麦属于面试的前期啊。。

http://zhidao.baidu.com/question/16574179.html
这个人问得问题和你差不多，去看看吧。应该对你有帮助。

小麦硬，煮的麦饭吃了不消化。

你用小麦粒做一个饭团试试,我想你得用胶水和着才行