有人知道满族小吃奶乌他怎么做的吗？在哪儿能吃到？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 17:25:36
有人知道满族小吃奶乌他怎么做的吗？在哪儿能吃到？

乌他亦称“奶油糕”“奶乌他”,满族风味小吃。用乳酪和砂糖制成,冬日成也冻成,夏日在冰桶中冻凝。洁白如霜、食如嚼雪、清凉滑润、香甜可口。

在北京郊区的一些满族乡都有。

比如：怀柔汤河。