焖面用普通超市卖的成品面条能做么？

不可以的，超市卖的面条没有焖面的弹性，做不了。
　　焖面制作方法：
　　食材准备
　　1、面: 提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器, 要细的那种).

　　各种饭店做出的简单焖面(20张)

　　2、豆角: 洗好,掰成约1寸的小段.(三口之家, 2斤左右即可)
　　3、猪肉: 切小薄片(多少、肥瘦根据个人喜好.如果偏瘦, 炒制时要稍多放油)
　　4、葱丝、姜片、大料。
　　5、半小碗开水（或凉开水、纯净水均可）+ 醋1小勺（根据个人喜好可多可少）+ 香油少许 + 蒜泥+炒过豆角和肉后所用的汤汁（可根据喜好可放可不放）
　　制作步骤
　　1.用稍深的铁锅烧热（热锅凉油），放一个大料，待油温烧热，放入肉，炒至变色放酱油、盐，炒出香味后（约半分钟）放葱丝、姜片，再炒约半分钟后放入豆角炒约1、2分钟。倒入约1碗水，改小火；
　　2.擀面，擀至约1、2mm厚的大面片即可，将面摊开，在大面片上多撒些干面粉，再用擀面杖将大面片卷起，用刀顺着擀面杖的长度方向将面切开，形成了约10cm宽（擀面杖的直径）的面片，再切成短细面条就行成了。

　　3．这时再看已炒好菜的锅，改成中火，以保证有足够的蒸气（如水多可先倒出一部分，锅内留的水以刚不漫过豆角为宜）将二分之一的面均匀撒在菜上，盖盖焖2-3分钟，用筷子将面条抖一抖，以免粘连，再放剩余面，再焖2-3分钟。最后将配好的半碗水（备料5中所示）浇在面上，再盖盖焖1、2分钟，（如水多可多焖一会儿，关火前锅内的水应只有1cm为最好）关火。再盖盖焖1、2分钟。掀盖，拌匀即可吃了。

可以做的。不过想吃好点的，就自己做面，最好别买成品的，那样味道不香。

给我分，谢谢你了！

用碱面好些
没有用其他的也可以

可以啊，没有问题，不要用挂面就可以了，焖需要的水份就看你买的面条粗细而定了

有条件的话自己做比较好，有的超市有卖“水面”，不过口味要差点