黑米粉可以瘦身吗？

黑米属于粗粮，营养非常丰富，富含粗纤维，还有补血的功效，有很好的保健作用。如果说单纯吃什么东西就可以瘦身，这种提法是不科学的，也是不现实的，瘦身的不二法门就是“少摄入多支出”。但是这个吃有很讲究，不能不吃，不能多吃，还要吃对食物，要科学合理地摄入，多吃蔬菜水果五谷杂粮，适当少吃大鱼大肉甜食面包等油腻易发胖食物，同时加强锻炼增加消耗，坚持一段时间一定会有效果。具体说到你提的黑米，如果你坚持三餐以适量黑米替代白米饭和面条，并按早、中、晚的顺序逐渐减少量，就是早上吃一碗黑米饭，中午吃8分碗的黑米饭，晚上吃半碗黑米饭，确实会有瘦身的效果。你说的黑米粉应该是黑米磨成的粉，这样就要注意量的控制，因为一杯黑米大概也就是磨成7分杯的黑米粉，所以你自己掌握好量就可以了。最后再强调一下，黑米确实是好东西，还有美容乌发养颜的功效，名不虚传。

效果不明显

黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博 望候张骞着先发现。中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖 胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头 昏目眩、贫血 白 发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿 米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫 廷养生珍品，称为“贡米”。 我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。主要营养成分(糙米)，按占干物质计，含粗蛋白质8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。维生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时，夏季将黑米用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜，淘洗次数要少，泡米的水要与米同煮，以保存营养成分。

不行