泰国香米的传统煮法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 19:27:23
从超市买回泰国香米,在家做的时候同普通大米的煮法一样,放在电饭饱里煮,为什么煮熟后的味道口感跟普通大米的口感差不多呢,是不是煮法有问题?

你可以少放些水试试看,如果是正宗泰国香米的话口感上应该有很大的不同。上次我同学给我从泰国和柬埔寨带了一点正宗香米,味道确实不错。我煮的时候没有加太多水,电饭煲煮好以后米正好干,香喷喷的,吃了三大碗。

正确的煮法是
1、不要都用泰国香米煮饭,
2、是要安一定的比例煮饭的;
3、在普通的大米中放一把泰国香米就可以了,放多了口感太粗!

本来就差不多

还有种可能是你买的比较便宜 买茉莉香米最香!

少放些水,一定点几滴油(植物油)。